O Páteo do Barão é um projecto gastronómico da responsabilidade da empresa Mercado ao Quadrado (ex Mercado do Cavalo), que se dedica à criação de cavalos, tendo por isso uma estreita ligação à actividade equestre e a esta feira.
Um dos objectivos deste projecto era manter uma associação visual ao logotipo da Mercado ao Quadrado e ao mesmo tempo transmitir os conceitos associados à tradição, restauração, convívio e local distinto.
A conjugação destes valores conseguiu-se com a manutenção de parte do logotipo original e do traço fino e elegante. Além disso, a utilização de uma letra serifada em caixa alta (maiúsculas) reforça a tradição tão prevalecente em eventos ligados a actividades equestres e à restauração.
